المربى ليس مجرد حلوى لذيذة فحسب، بل له فوائد عديدة أيضًا. بعض فوائد المربى هي كما يلي:
- يقوي جهاز المناعة. المربى غني بفيتامين C وفيتامين A ومضادات الأكسدة. تساعد هذه العناصر الغذائية على تقوية جهاز المناعة والحماية من الأمراض.
- يسهل عملية الهضم. كما أن المربى غني بالألياف. تساعد الألياف الجهاز الهضمي على العمل بانتظام وتمنع الإمساك.
- يمنح الطاقة. يحتوي المربى على سكر طبيعي. يوفر هذا السكر الطاقة للجسم بسرعة وسهولة.
- يقوي الذاكرة. المربى غني أيضًا ببعض فيتامينات ب. تساعد فيتامينات ب على تقوية الذاكرة والأداء الصحي للجهاز العصبي.
أشياء يجب مراعاتها عند اختيار المربى:
عند شراء المربى أو صنعه في المنزل، يجب الانتباه إلى ما يلي:
- تفضيل المربى المصنوعة من الفواكه الطازجة.
- تجنب المربيات التي تحتوي على الكثير من السكر.
- تفضيل المربيات المنكهة بالمحليات الطبيعية.
- شراء المربيات المخزنة في برطمانات معقمة.
- خزّن المربى في مكان بارد بعيداً عن أشعة الشمس.